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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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  1. 夹馅维也纳蛋糕
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    夹馅维也纳蛋糕

    食谱作者:Emporion

    难度
    中等
    准备
    30分钟
    来源
    意大利, Veneto
    过敏原及成分分析

    描述

    夹馅维也纳蛋糕是一款美味的冰淇淋蛋糕,内馅为香草奶油、巧克力和马沙拉酒。它起源于威尼托大区,是夏季非常受欢迎的威尼斯传统甜点。柔软的口感与浓郁的巧克力风味和奶油的甜美完美结合。无论何种场合都很适合享用!

    食材

    份数
    • 巧克力冰淇淋(见食谱)350 g
    • 奶油冰淇淋底(见食谱)350 g
    • 1000克维也纳蛋糕1,000 g
    • 干马沙拉酒1 玻璃
    • 覆盖用巧克力300 g

    过敏原与分析

    麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原与分析

    麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

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  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 13 步: 按照相应食谱准备两种冰淇淋,但将所列用量减半

    2. 2

      第 2 步,共 13 步: 冰淇淋做好后,开始给维也纳蛋糕填馅

    3. 3

      第 3 步,共 13 步: 将蛋糕切成五片较薄的圆片

    4. 4

      第 4 步,共 13 步: 因此务必使用非常锋利的刀

    5. 5

      第 5 步,共 13 步: 把底层蛋糕圆片放在工作台上,用干马沙拉酒轻轻刷湿,然后在上面铺上一半现有的奶油冰淇淋

    6. 6

      第 6 步,共 13 步: 盖上第二片圆片,也用马沙拉酒刷湿,再铺上一半巧克力冰淇淋

    7. 7

      第 7 步,共 13 步: 再重复这两层,然后用最后一层维也纳蛋糕盖上并重新拼合完整

    8. 8

      第 8 步,共 13 步: 叠放各层时,要让冰淇淋在每一片之间清晰可见,从而赋予维也纳蛋糕标志性的“条纹”外观

    9. 9

      第 9 步,共 13 步: 填馅完成后,将维也纳蛋糕放入冷冻室约2小时

    10. 10

      第 10 步,共 13 步: 时间到后,将巧克力切成块,放入砂锅,加入半杯水,置于火上

    11. 11

      第 11 步,共 13 步: 隔水加热并不断搅拌,直到巧克力完全融化

    12. 12

      第 12 步,共 13 步: 暂时让巧克力在隔水加热中保温,同时从冷冻室取出维也纳蛋糕

    13. 13

      第 13 步,共 13 步: 此时可以有两种做法:直接将巧克力淋在整块维也纳蛋糕上

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 蛋糕模具
    • 碗
    • 打蛋器
    保存
    冷冻保存,直到食用时
    更多信息
    可作为甜点或点心

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