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无麸质无乳糖 Presentosa 酥皮
甜点

无麸质无乳糖 Presentosa 酥皮

食谱作者:Sweetceliacworld

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利, Abruzzo
过敏原及成分分析

描述

一种代表拉奎拉市吊坠的甜点,简单、美味又好看

食材

份数
  • 无乳糖黄油160 g
  • 香草精1 茶匙
  • 无乳糖面粉 schare mix c370 g
  • 草莓果酱适量
  • 鸡蛋2 单位
  • 糖200 g

营养成分

每份 657 千卡 · 167 克

营养成分

每份 657 千卡 · 167 克
平均值每份167 克 · 5 份中的 1 份每100克
能量2,748 kJ657 kcal1,645 kJ393 kcal
脂肪28.42 g17.02 g
其中饱和脂肪酸17 g10.18 g
碳水化合物95.06 g56.92 g
其中糖43.27 g25.91 g
膳食纤维1.62 g0.97 g
蛋白质10.96 g6.56 g
盐0.08 g0.05 g

份量:食材重量除以5 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.56 g · 6%
  • 碳水化合物56.92 g · 56%
  • 脂肪17.02 g · 38%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 将黄油融化并与香草精和糖混合。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 加入面粉,做出沙粒状效果

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 加入鸡蛋,做成面团,放入冰箱静置10分钟

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 擀开、填馅、装饰并以180°烘烤15/20分钟

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    放在蛋糕模中

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