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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

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配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

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5.0
23 条评价 · Google Maps

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胡萝卜杏仁马芬配焦糖顶 无麸质无乳糖

胡萝卜杏仁马芬配焦糖顶 无麸质无乳糖

食谱作者:

难度
中等
准备
40分钟
来源
意大利

描述

品尝无麸质胡萝卜杏仁马芬,配以无乳糖焦糖顶。每一口都能感受意大利传统!

食材

份数
  • 马芬

  • 鸡蛋2 单位
  • 糖100 g
  • 无麸质杏仁粉110 g
  • 无麸质面粉 schaer mix c50 g
  • 淀粉25 g
  • 小苏打3 g
  • 泡打粉7 g
  • 特级初榨橄榄油30 g
  • 一撮盐1 捏
  • 顶层装饰

  • 无乳糖马斯卡彭奶酪250 g
  • 无乳糖焦糖(配方已发布)75 g
  • 糖粉1 汤匙

营养成分

营养成分

过敏原与分析

鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

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准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 马芬: 将胡萝卜细细刨丝。将蛋清与蛋黄分开,打发蛋清时加入一半糖和盐。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 与此同时,在另一个碗中筛入并混合所有干性材料。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 将蛋黄与剩余的糖打发并加入油。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 随后加入胡萝卜、面粉,最后轻柔地自下而上拌入蛋清。 170°C烘烤24分钟

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 焦糖顶: 用打蛋器将所有材料混合,待马芬冷却后铺在表面。

甜点
Sweetceliacworld
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 无麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、牛奶及乳制品和坚果

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质未检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到
  8. 8坚果已检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到
牛奶 · 茄科植物
平均值每100克
能量1,703 kJ407 kcal
脂肪27.94 g
其中饱和脂肪酸10.57 g
碳水化合物33.74 g
其中糖22.78 g
膳食纤维1.71 g
蛋白质7.6 g
盐0.26 g
  • 蛋白质7.6 g · 7%
  • 碳水化合物33.74 g · 32%
  • 脂肪27.94 g · 61%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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