用电动打蛋器或厨师机将室温鸡蛋与糖和柠檬皮屑一起打发至少10分钟,直到变得非常蓬松。
分次加入过筛的干性材料,并用刮刀以自下而上的方式轻轻拌入,注意不要消泡。
将面糊倒入17厘米可脱模烤模中,底部铺烘焙纸,或涂黄油并撒面粉。
放入预热至180度的静态烤箱中烘烤约25分钟。
完全冷却后脱模。
Italia
| 能量 (千卡) | 178.28 |
| 碳水化合物 (g) | 32.49 |
| 其中糖分 (g) | 16.6 |
| 脂肪 (g) | 3.47 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.26 |
| 蛋白质 (g) | 5.98 |
| 纤维 (g) | 0.63 |
| 促销 | 0.05 |
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