
一道受日式料理启发的清爽美味菜肴,非常适合热食或冷食。
将洋葱切成细丝,清洗蔬菜并切成条。
用少许油炒香洋葱,依次加入蔬菜,从较硬的开始到较软的(胡萝卜、甜椒、西葫芦)。蔬菜应保持脆嫩。
用盐或酱油调味,并按照包装说明煮面。
将荞麦面倒入炒锅中,与蔬菜一起,再加入用少许酱油打散的鸡蛋。
经常翻炒,直到鸡蛋充分融合。淋上少许芝麻油后趁热食用。
炒锅
冰箱
食用时淋上少许芝麻油,并额外加一些酱油,会更添风味。
Giappone
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| 能量 (千卡) | 77.69 |
| 碳水化合物 (g) | 13.6 |
| 其中糖分 (g) | 3.77 |
| 脂肪 (g) | 0.89 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.23 |
| 蛋白质 (g) | 3.14 |
| 纤维 (g) | 1.76 |
| 促销 | 0.05 |