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烤盘羊肉是托斯卡纳菜中的经典之作,风味浓郁、香气扑鼻。羊腿与百里香、杜松子、洋葱和大蒜等香料一起慢慢在烤盘中烹制,赋予其独特风味。非常适合特别的午餐或晚餐。








把羊腿与蔬菜、切碎的香草、葡萄酒和醋一起放入碗中腌制2小时。
加盐,并加入几粒压碎的杜松子。
然后沥干,放入烤盘中,加入油和黄油,在200度的热烤箱中烤2小时,期间不时淋上过滤后并加入少许高汤稀释的腌汁。
出炉后静置几分钟再上桌。
烤盘
木勺
切菜板
存放于密封容器中冷藏
托斯卡纳地区的传统菜肴
Italia, Toscana

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 204.05 |
| 碳水化合物(克) | 0.91 |
| 其中糖(克) | 0.88 |
| 脂肪(克) | 16.34 |
| 其中饱和脂肪(克) | 8.18 |
| 蛋白质(克) | 11.09 |
| 膳食纤维(克) | 0.24 |
| 盐(克) | 0.09 |