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土豆烤鳕鱼是意大利料理的经典菜肴。鳕鱼先经过浸泡软化,然后与土豆一起放入烤箱烹制。风味组合令人难以抗拒,使这道菜非常适合特别晚餐。
第 1 步,共 2 步: 将鳕鱼在略加盐的沸水中汆烫5分钟,然后切成八块
第 2 步,共 2 步: 在抹油烤盘中铺上一层土豆片;加盐和胡椒;盖上一层鳕鱼片,再铺上番茄片;然后再依次铺土豆、盐、胡椒、鳕鱼、橄榄和番茄;淋上油,撒上面包屑,放入180度烤箱烹制





| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 189 kJ45 kcal |
| 脂肪 | 0.59 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.1 g |
| 碳水化合物 | 4.57 g |
| 其中糖 | 2.63 g |
| 膳食纤维 | 0.86 g |
| 蛋白质 | 5.24 g |
| 盐 | 0.59 g |
概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鱼类
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@emporion.it。
灰色表示:未检测到已检测到