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白葡萄酒猪排是意大利料理中的一道典型菜肴,在意大利中部和南部尤为常见。猪排先裹上面粉,再在由白葡萄酒、橄榄油以及鼠尾草、迷迭香和大蒜等香料制成的美味酱汁中烹调。成品肉质嫩滑多汁,风味浓郁醇厚。这道菜非常适合特别晚餐或庆祝重要场合。





把鼠尾草叶和迷迭香叶与大蒜一起切碎
拍松猪排,并用准备好的香草蒜末抹匀,然后放入抹油的烤盘中,倒入葡萄酒和少量水
放入180度烤箱烘烤
当葡萄酒蒸发后,底部会形成浓稠的酱汁,猪排也就熟了
Italia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 269.2 |
| 碳水化合物(克) | 0.37 |
| 其中糖(克) | 0.37 |
| 脂肪(克) | 22.54 |
| 其中饱和脂肪(克) | 6.95 |
| 蛋白质(克) | 13.79 |
| 膳食纤维(克) | 0.12 |
| 盐(克) | 0.05 |