白葡萄酒猪肉排是意大利传统菜肴，特别是在中部和南部地区广泛流行。猪肉排先裹上面粉，然后在由白葡萄酒、橄榄油和香草如鼠尾草、迷迭香和大蒜制成的美味酱汁中烹饪。最终效果是肉质鲜嫩多汁，味道浓郁而醇厚。这个菜肴非常适合特别的晚餐或庆祝重要的场合。
切碎鼠尾草和迷迭香与大蒜
拍打猪肉排并涂抹准备好的碎料，然后放入涂油的烤盘中，倒入葡萄酒和少量水
以180度烘烤
当葡萄酒蒸发后，底部会形成浓稠的酱汁，猪肉排将熟透
煎锅
Italia
| 能量 (千卡) | 71 |
| 碳水化合物 (g) | 0.1 |
| 其中糖分 (g) | 0.1 |
| 蛋白质 (g) | 0.1 |
