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在流动水下清洗一个橙子,将其擦干并刨下橙皮
将橙皮与两个橙子的汁液和糖一起放入小锅中,加热至沸腾
用中火将液体煮至原始量的约三分之一
最后将汁液离火,加入芥末、一撮盐、少许胡椒粉以及切碎的欧芹和罗勒
将室温软化的黄油放入碗中,加入浓缩橙汁,用木勺搅拌至均匀顺滑
搅拌机
碗
放入密封容器中冷藏保存,最多3天
这种橙味黄油非常适合抹在烤面包上,或用于给烤蔬菜增香
Italia






| 能量 (千卡) | 635.22 |
| 碳水化合物 (g) | 5.8 |
| 其中糖分 (g) | 5.31 |
| 脂肪 (g) | 66.43 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 38.36 |
| 蛋白质 (g) | 2.25 |
| 纤维 (g) | 3.78 |
| 促销 | 0.02 |