
橙子烩饭是一道非常特别且风味十足的第一道菜。橙子为烩饭带来清新柑橘香,而黄油和白兰地则增添了细腻感与层次。非常适合作为主菜,或搭配白肉作为配菜。
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在炖锅中融化黄油,加入米并翻炒几分钟,然后倒入滚烫的牛奶,持续搅拌至其吸收
逐渐加入热高汤,将米煮至熟透
在烹调结束前几分钟,加入白兰地、橙汁和橙皮屑
调入适量盐和胡椒,搅拌并完成烹调
可按喜好用橙皮条装饰
平底锅
木勺
刨丝器
玻璃杯
Italia
| 能量 (千卡) | 193.48 |
| 碳水化合物 (g) | 38.85 |
| 其中糖分 (g) | 3.41 |
| 脂肪 (g) | 2.32 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.31 |
| 蛋白质 (g) | 4.37 |
| 纤维 (g) | 0.62 |
| 促销 | 0.01 |