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冬季煎蛋饼是一道美味的配菜,非常适合寒冷的冬日。它用韭葱、熟火腿、帕尔马干酪和埃门塔尔奶酪制成,味道十分鲜美。切碎的欧芹为这道菜增添了一丝清新。无论是快手晚餐还是搭配完整午餐,都值得一试。






清洗韭葱,切成细片,放入油中烹煮,并逐渐加入少量水,以免变色
加入熟火腿,调盐,再继续煮几分钟,让烹煮汁收干
将鸡蛋与磨碎的奶酪、少许盐和切碎的欧芹一起打散
将韭葱拌入其中,并在一只较大的不粘烤盘中将煎蛋饼两面煎熟
不粘锅
叉子
冷藏保存,最多 2 天
这道煎蛋饼也是一道非常适合快速午餐的完整菜肴
Italia

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| 能量(千卡) | 111.49 |
| 碳水化合物(克) | 3.33 |
| 其中糖(克) | 3.2 |
| 脂肪(克) | 6.51 |
| 其中饱和脂肪(克) | 2.87 |
| 蛋白质(克) | 8.88 |
| 膳食纤维(克) | 2.08 |
| 盐(克) | 0.31 |