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锅中加半锅水
将锅置于火上,水开后将米像细雨一样撒入,使其堆成小山,尖端与水面齐平
如果水太多,就把多余的倒掉
水再次沸腾后,迅速用力搅拌,保持大火烹煮约12分钟,并不时搅拌
关火或把火调到很小
盖上容器,静置15分钟
与此同时,将小香肠剥去肠衣,放入小锅中加黄油煎炒,并用叉子压碎以加快烹调
将小香肠与磨碎的格拉纳奶酪一起加入烩饭中
充分搅匀后即可上桌
平底锅
木勺
Italia, Lombardia




| 能量 (千卡) | 423.12 |
| 碳水化合物 (g) | 41.8 |
| 其中糖分 (g) | 0.26 |
| 脂肪 (g) | 23.31 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.84 |
| 蛋白质 (g) | 13.87 |
| 纤维 (g) | 0.26 |
| 促销 | 0.65 |