




















准备一些蔬菜蘸酱,用来清新地中和香肠的味道
将切成丁的肉放入一个碗中,把准备好的蔬菜放入另一个碗中,并准备好各种酱料
Enrichetta酱:剥去水煮蛋壳,将蛋黄压碎放入碗中
加盐并加入油,搅拌成顺滑的糊状
当酱料打匀后,加入半个柠檬的汁、胡椒、欧芹、酸豆、凤尾鱼、2个小洋葱,以及切得很细的蛋白
蒜味蛋黄酱:先做蛋黄酱,最后压碎或切碎2瓣大蒜,轻轻拌入
粉红酱:先做蛋黄酱,最后加入1汤匙Rubra酱,拌入1汤匙芥末、2汤匙白兰地和1/2杯奶油
芥末酱:用半罐芥末和1/2个柠檬的汁稀释
火锅套装
刀
切菜板
Svizzera
| 能量 (千卡) | 247.76 |
| 碳水化合物 (g) | 1.7 |
| 其中糖分 (g) | 1.25 |
| 脂肪 (g) | 21.83 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 9.32 |
| 蛋白质 (g) | 10.23 |
| 纤维 (g) | 0.48 |
| 促销 | 0.79 |
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