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先制作基础酱汁:将番茄泥与用橄榄油、蒜末和少许糖炒香的底料一起煮约10分钟
在煮面时,把马苏里拉奶酪切成丁,把凤尾鱼片切成很小的碎块(最好用剪刀,以免弄碎太多);将一大勺酸豆去盐,把半包烤黑橄榄切碎
将煮至弹牙的意面沥干后立刻拌入番茄酱,并加入少许油;充分混合
当其开始冷却时,加入其他配料(马苏里拉奶酪、凤尾鱼、橄榄、酸豆和切碎的罗勒)
这道食谱在夏季非常适合;也很方便带去办公室
意面锅
木勺
滤网
砧板
刀
Italia












| 能量 (千卡) | 208.87 |
| 碳水化合物 (g) | 29.2 |
| 其中糖分 (g) | 2.78 |
| 脂肪 (g) | 7.51 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.08 |
| 蛋白质 (g) | 5.59 |
| 纤维 (g) | 2.01 |
| 促销 | 0.03 |