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焦糖苹果是一道令人无法抗拒的甜点,非常适合为一餐画上甜美诱人的句号。苹果的香甜与熟苹果柔软的口感相融合,在口中带来丰富的风味。这道食谱制作简单,只需要少量食材。苹果先浸入糖水糖浆中,再与黄油和淡奶油一起烹煮,使其变得柔软而有光泽。为了获得完美的质地,还会加入塔塔粉。焦糖苹果可单独食用,也可搭配一球香草冰淇淋,形成冷热与风味的对比。



准备4根小木棍。
将苹果洗净并擦干。
在锅中将糖与水煮沸,并不断搅拌直到糖完全溶解。
加入奶油、黄油和塔塔粉,放入预热至160度的烤箱中烤20分钟。
应得到一种奶油状的混合物。
将苹果插上木棍,浸入糖浆中,并充分翻转裹匀。
把它们放在抹了黄油的托盘上,让糖浆凝固。
平底锅
木勺
金属勺
Italia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 405.8 |
| 碳水化合物(克) | 77.42 |
| 其中糖(克) | 77.24 |
| 脂肪(克) | 12.61 |
| 其中饱和脂肪(克) | 7.48 |
| 蛋白质(克) | 0.46 |
| 盐(克) | 0.01 |