冷盘黄芥末鸡是一道清新轻盈的菜肴，适合在炎热的夏季享用。鸡胸肉被打开并清洗，然后用黄芥末、凤尾鱼、柠檬汁和橄榄油的调料腌制。结果是美味的味道和清新的香气的混合，非常适合轻松的午餐或晚餐。这道菜是意大利菜肴的典型，既可以作为开胃菜也可以作为主菜。
将鸡胸肉煮熟，冷却后切成小块
放入沙拉碗中
将凤尾鱼捣碎，放入碗中，加入一大勺黄芥末，柠檬汁和适量的油以制成奶油状的酱汁。还加入切成薄片的芹菜茎
搅拌酱汁并倒在鸡肉上。冷食。
平底锅
碗
烤肉锅
在冰箱中保存最多2天
夏季完美的冷盘
Italia
| 能量 (千卡) | 235.3 |
| 碳水化合物 (g) | 0.06 |
| 其中糖分 (g) | 0.03 |
| 脂肪 (g) | 18.04 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.99 |
| 蛋白质 (g) | 17.25 |
| 纤维 (g) | 0.04 |
| 促销 | 0.19 |
