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将小鱿鱼彻底清洗干净,把触手与身体分开,然后在洗净后切成圈
将它们放入加醋的水中约15分钟,然后用毛巾擦干并裹上面粉
在炸锅中加热足量油;当油热到冒泡时,放入鱿鱼,以大火炸至金黄,约几分钟
一旦炸好,沥去多余油脂,放在吸油纸上,撒盐后摆到餐盘中,并用欧芹和柠檬瓣装饰
炸锅
厨房夹
将金黄小鱿鱼放入密封容器中,冷藏保存,最长不超过2天。
金黄小鱿鱼是地中海料理中的一道传统菜肴,在沿海地区尤为常见。
Italia




| 能量 (千卡) | 429.35 |
| 碳水化合物 (g) | 78.37 |
| 其中糖分 (g) | 74.08 |
| 脂肪 (g) | 11.15 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.92 |
| 蛋白质 (g) | 7.33 |
| 纤维 (g) | 2.67 |
| 促销 | 0.04 |