
金枪鱼酱是一种美味的奶油,主要成分是罐装金枪鱼、土豆和蛋黄酱。它是一种清爽可口的开胃菜,非常适合搭配小脆饼或烤面包片。制作简单快速,成品是一道美味可口且风味浓郁的菜肴。刺山柑和欧芹为金枪鱼的味道增添了一丝清新和对比。这道金枪鱼酱在夏天尤为适合,适合寻找清淡美味替代品时享用。












将土豆放入冷盐水中煮熟
与此同时准备蛋黄酱
当土豆煮熟时,将其通过蔬菜压榨机压碎
将少量土豆和少量金枪鱼压碎
最后将黄油、肉豆蔻、欧芹和刺山柑加入混合物中
搅拌以获得均匀的混合物
此时将混合物塑造成鱼的形状或简单的长方形
放在盘子里并用蛋黄酱(尽可能流质)覆盖
根据个人喜好装饰
搅拌机
碗
在冰箱中保存,最多2天
金枪鱼酱是一种清爽可口的开胃菜,非常适合搭配小脆饼或烤面包片。夏天食用绝佳。
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