











准备咖啡,用60克糖调甜,并将一半咖啡中融化巧克力
在另一半中融化鱼胶
将蛋黄与剩余的糖打发,加入牛奶并小火煮成奶油糊
加入鱼胶和融化的巧克力
最后加入打发奶油
将奶油糊倒入甜点杯中,冷藏至上桌前
打蛋器
碗
模具
冷藏保存
这道食谱需要4个甜点杯
Italia
| 能量 (千卡) | 253.28 |
| 碳水化合物 (g) | 25.66 |
| 其中糖分 (g) | 25.66 |
| 脂肪 (g) | 14.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.63 |
| 蛋白质 (g) | 5.01 |
| 纤维 (g) | 1.36 |
| 促销 | 0.02 |
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