咖啡巧克力球是美味的黑巧克力和咖啡甜点。它们非常适合作为甜点休息时间，或是与一杯优质咖啡相伴。这道食谱源自意大利，广泛流传于许多地区，尤其在皮埃蒙特地区特别受欢迎，那里是松露的故乡。
将黄油与糖打发，然后加入咖啡和温水浴中融化的巧克力；搅拌至均匀的浓稠度
用面团做成如弹珠般大小的球，滚上糖粉，放入纸杯中，饭后配咖啡时享用
锅
碗
冰箱
将咖啡巧克力球保存在密封容器中，放入冰箱可保存最多3天
Italia, Piemonte
| 能量 (千卡) | 497.46 |
| 碳水化合物 (g) | 69.57 |
| 其中糖分 (g) | 69.26 |
| 脂肪 (g) | 24.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 14.73 |
| 蛋白质 (g) | 2.39 |
| 纤维 (g) | 2.74 |
