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烤茴香是一道意大利料理中典型的美味配菜。茴香经烤制后变得柔软可口,并加入以汤块高汤和蔬菜制成的香浓酱汁。这道菜非常适合搭配肉类或鱼类。





将茴香切成瓣,摆入涂了油的烤盘中,上面撒上切成细丝的胡萝卜、芹菜和切成薄片的洋葱
淋上一勺高汤,加入盐和胡椒,再盖上铝箔纸
放入200度烤箱烘烤20分钟
砂锅
切菜板
刀
Italia
| 能量(千卡) | 20.04 |
| 碳水化合物(克) | 2.86 |
| 其中糖(克) | 2.85 |
| 脂肪(克) | 0.03 |
| 蛋白质(克) | 1.22 |
| 膳食纤维(克) | 2.13 |
| 盐(克) | 0.12 |

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