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烤小山羊肉是意大利传统美食中一道美味的经典菜肴,尤其流行于中南部许多地区。小山羊肉会用大蒜、迷迭香、柠檬汁和橄榄油腌制,赋予其独特的芳香风味。随后与小土豆一起放入烤箱烹制,土豆与细嫩的山羊肉风味相得益彰。这道菜需要一些耐心,但最终成品确实非常美味。



将小山羊肉切块,放入烤盘中,淋上大量油,撒盐和胡椒,加入柠檬汁、大蒜和迷迭香,放入约190度的烤箱中烤制,并翻动2-3次
最后半小时加入小土豆,并翻动使其上色
平底锅
碗
砧板
刀
锅
烤箱
Italia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 296.86 |
| 碳水化合物(克) | 18.32 |
| 其中糖(克) | 0.35 |
| 脂肪(克) | 18.23 |
| 其中饱和脂肪(克) | 5.3 |
| 蛋白质(克) | 14.96 |
| 膳食纤维(克) | 1.64 |
| 盐(克) | 0.25 |