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在排骨上多处划口,并在切口中塞入去皮蒜片。
把它们放入烤盘中,撒盐、胡椒,并淋上少许橄榄油。
加入迷迭香,放入180度的热烤箱中烤约一小时十五分钟,直到肉质嫩且表面金黄。
锅
烤箱
焙烤盘
将烤排骨用食物保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏,最多保存2天。
烤排骨是意大利料理中的一道传统菜肴,在中南部地区尤其受欢迎。
Italia






| 能量 (千卡) | 266.49 |
| 碳水化合物 (g) | 0.22 |
| 其中糖分 (g) | 0.22 |
| 脂肪 (g) | 21.9 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.73 |
| 蛋白质 (g) | 17.03 |
| 纤维 (g) | 0.08 |
| 促销 | 0.06 |