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在案板上将面包面团与约三分之一的面粉、一勺油、一撮盐和一个整蛋一起揉合
充分混匀后揉成一个球,放入碗中,用干净的厨房布盖好,在温暖处发酵约2小时
时间到了以后,把面团重新放回案板上,加入剩余的面粉、糖、约40克油、另一个鸡蛋和几勺热水:应当得到一个柔软的面团
继续充分揉搓,然后做成椭圆形小面包,彼此稍微间隔地放在抹了油的烤盘上
烤箱
和面机
Italia, Lazio






| 能量 (千卡) | 333.05 |
| 碳水化合物 (g) | 75.66 |
| 其中糖分 (g) | 14.57 |
| 脂肪 (g) | 0.67 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.08 |
| 蛋白质 (g) | 9.91 |
| 纤维 (g) | 1.86 |
| 促销 | 0.1 |