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将培根切成小丁,蒜瓣去皮
在炖锅中加热 2 汤匙油,用大火把蒜和培根煎 5 分钟
调小火,然后加入沥去汁液的去皮番茄
加入一小块辣椒并加盐,煮约四十五分钟
与此同时,在锅中烧开 4 升水,水开后加入 2 汤匙粗盐,再下入意面,搅拌后调小火,期间不时搅拌
当意面煮到弹牙后,沥干,倒入大碗中,加入酱汁和 2 汤匙磨碎的帕尔马干酪
搅拌使所有材料充分融合
平底锅
刀
砧板
最多冷藏 2 天
卡辣椒意面是一道起源于意大利拉齐奥大区的辣味菜肴。
Italia, Lazio









| 能量 (千卡) | 186.18 |
| 碳水化合物 (g) | 28.74 |
| 其中糖分 (g) | 2.61 |
| 脂肪 (g) | 4.27 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.52 |
| 蛋白质 (g) | 7.97 |
| 纤维 (g) | 1.46 |
| 促销 | 0.16 |