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处理朝鲜蓟,将其切成瓣,放入加了柠檬汁酸化的水中。
在一个平底锅中加热30克黄油、油和去皮大蒜,加入朝鲜蓟并让其入味。
然后加入切碎的莫塔德拉香肠,淋入半杯酒,煮5分钟。
加盐、胡椒,并加入热高汤,煮20分钟。
将全部食材打成泥,重新放回火上,加入剩余的黄油并拌匀。
将煮至弹牙的面条与准备好的酱汁拌匀。
平底锅
砂锅
刀
Italia













| 能量 (千卡) | 376.07 |
| 碳水化合物 (g) | 55.33 |
| 其中糖分 (g) | 2.66 |
| 脂肪 (g) | 11.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.36 |
| 蛋白质 (g) | 11.85 |
| 纤维 (g) | 2.08 |
| 促销 | 0.09 |