苹果馅卷是传统蒂罗尔甜点，由一层薄酥皮包裹苹果、葡萄干和肉桂制成。这是一款美味又令人无法抗拒的甜点，非常适合在一年中较冷的月份享用。跟着这个简单又美味的食谱来试试吧！
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制作面团：在碗中用手将100克面粉、20克黄油、一撮盐、两汤匙温水揉匀，做成光滑均匀的面团球，用融化黄油刷一遍并静置
把苹果切成薄片，撒上糖，加入葡萄干和一茶匙肉桂，用薄纸盖住
在一块充分撒粉的厨房布上，用擀面杖把面团擀得很薄，把苹果铺在面皮上均匀摆好，借助毛巾边缘卷起馅卷，做成典型的马蹄形
把馅卷放在事先抹过黄油并撒过面粉的烤盘上，用剩下的半个鸡蛋刷表面，放入180度的热烤箱中烤约30到35分钟
把剩下的40克黄油溶化在半杯热牛奶中，烘烤过程中不时用它刷馅卷，直到用完
烤好后在馅卷上撒糖粉，趁温热食用
锅
烤箱
烤盘
Italia
| 能量 (千卡) | 401.85 |
| 碳水化合物 (g) | 68.49 |
| 其中糖分 (g) | 49.75 |
| 脂肪 (g) | 13.87 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.91 |
| 蛋白质 (g) | 3.72 |
| 纤维 (g) | 2.76 |
| 促销 | 0.12 |
