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贻贝肉丸是一道美味的主菜,以新鲜贻贝、鸡蛋、莫尔塔德拉香肠、大蒜、圆柱形番茄、面包屑和磨碎的格拉纳奶酪制成。其鲜美风味与白葡萄酒和新鲜欧芹完美搭配。这些肉丸非常适合作为前菜,或作为海鲜菜单的配菜。







用白葡萄酒将贻贝煮开并去壳
切碎后加入鸡蛋、与1瓣大蒜一起切碎的莫尔塔德拉香肠、3汤匙面包屑、3汤匙格拉纳奶酪、盐和胡椒,做成小肉丸
切碎一把欧芹,用整瓣大蒜在油中煎香,加入切块番茄和肉丸,调好盐味,煮约10分钟
平底锅
肉锤
碗
冷藏保存最多2天
贻贝肉丸是地中海料理中的一道典型菜肴
Italia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 86.93 |
| 碳水化合物(克) | 4.29 |
| 其中糖(克) | 1.14 |
| 脂肪(克) | 3.33 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.98 |
| 蛋白质(克) | 9.23 |
| 膳食纤维(克) | 0.27 |
| 盐(克) | 0.25 |