胡萝卜泥是一种奶油状和美味的配菜，完美搭配烤肉或炖肉。胡萝卜和土豆一起煮熟，然后压成泥，混入黄油、奶油和少许擦成粉末的肉桂粉。结果是味道细腻，略带甜味和香料味的泥。
将两锅盐水煮沸
削皮和清洗胡萝卜，切成均匀块
削皮和清洗土豆，将蔬菜放入沸水中，煮约二十分钟，直到刀尖轻松插入
当土豆和胡萝卜熟了，沥干水分，然后用压泥器或搅拌机打成泥，在一个锅中中火加热几分钟
向土豆泥中加入奶油和黄油；搅拌直到黄油融化，土豆泥变得柔软和滑腻
加入肉桂粉、盐和胡椒
您也可以选择蒸土豆和用高汤煮胡萝卜
锅
土豆压泥器
擦菜器
Italia
| 能量 (千卡) | 111.91 |
| 碳水化合物 (g) | 8.47 |
| 其中糖分 (g) | 2.4 |
| 脂肪 (g) | 7.85 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.68 |
| 蛋白质 (g) | 1.47 |
| 纤维 (g) | 1.89 |
| 促销 | 0.03 |
