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核桃烩饭是一道美味又营养的第一道菜。米饭的绵滑与核桃的细腻风味相结合,使这道菜令人难以抗拒。它起源于伦巴第大区,是意大利料理中的经典之一。非常适合在秋天、核桃当季时享用。





将米在足量盐水中煮熟
同时准备调味料:在研钵中将核桃仁与橄榄油、盐、胡椒和大蒜捣碎
将青葱细细切碎,并用少许油炒软
加入核桃碎,稍作入味后拌入米饭
平底锅
木勺
锅
Italia, Lombardia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 272.73 |
| 碳水化合物(克) | 51.82 |
| 其中糖(克) | 3.18 |
| 脂肪(克) | 6.34 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.79 |
| 蛋白质(克) | 5.45 |
| 膳食纤维(克) | 1.4 |
| 盐(克) | 0.01 |