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蔬菜杂烩是一道色彩丰富、风味十足的地中海传统配菜。它由多种新鲜蔬菜制成,如洋葱、茄子、西葫芦、红甜椒和番茄,并加入欧芹和罗勒,以盐、胡椒和橄榄油调味。无论热食还是冷食都很合适。




清洗并处理所有蔬菜,将其切成大小不一的片
用油和黄油将洋葱炒香,加入除番茄外的其余蔬菜块,番茄稍后再放入,然后以中火烹煮;快熟时调好盐和胡椒,最后加入番茄;食用时温热上桌,并撒上切碎的欧芹和罗勒
砧板
刀
平底锅
Francia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 19.94 |
| 碳水化合物(克) | 3.1 |
| 其中糖(克) | 3.01 |
| 脂肪(克) | 0.15 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.02 |
| 蛋白质(克) | 1.11 |
| 膳食纤维(克) | 1.36 |