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一道美味的纯素菜肴,非常适合作为主菜或清淡配菜。
沥干豆腐,用湿布包裹以去除多余水分。将酱油、BBQ Veggie 和碎辣椒混合制成腌汁。加入切块豆腐腌制10分钟。
将番茄和西葫芦切好,加入油、柠檬、BBQ Vegetables 和碘盐调味。在热烤架上翻炒几分钟。加入几片薄荷叶。




将豆腐在热烤架上每面烤2-3分钟。将烤豆腐与蔬菜一起上桌,并撒上芝麻和 BBQ Veggie。
立即食用
为了增加风味,建议搭配辣酱或纯素蛋黄酱一起食用。
Italia, Lazio

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