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甜可丽饼

甜可丽饼

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甜可丽饼是薄薄的甜煎饼,适合早餐或作为甜点。它们用途非常广泛,可以夹果酱、巧克力酱、新鲜水果,或者 պարզապես撒上糖粉。

难度: 简单
烹饪: 20分钟
准备: 10分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 白面粉200
  • 牛奶
    牛奶50
  • 鸡蛋
    鸡蛋3
  • 盐
    1

可购买的产品

  • Monte Veronese DOP / 全脂奶 300克

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    1 商品
    ¥ 43.68
  • Senatore Cappelli茴香Taralli,搭配特级初榨橄榄油和天然酵母(不含牛奶和鸡蛋)- 有机

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    1 商品
    ¥ 27.30
  • Atlantic海洋食用细海盐1千克 - Fior di Loto

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    1 商品
    ¥ 28.86
  • 红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero

    红色不粘锅 1965 Vintage Quarzo Nero

    ¥ 388.42
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准备

  1. 第 1 步,共 8 步

    用打蛋器在碗中将鸡蛋打散

  2. 第 2 步,共 8 步

    将面粉分次加入,边加边倒入牛奶,并继续用打蛋器搅拌

  3. 第 3 步,共 8 步

    最后你会得到均匀、流动性好的面糊

  4. 第 4 步,共 8 步

    静置约一小时

  5. 第 5 步,共 8 步

    用轻轻蘸过油的刷子(或用纱布包着的一小块黄油)给烧热的平底锅抹油,并在中央倒入少量面糊

  6. 第 6 步,共 8 步

    迅速转动平底锅,避免形成孔洞

  7. 第 7 步,共 8 步

    当可丽饼边缘翘起时,用刮铲帮忙翻面

  8. 第 8 步,共 8 步

    可丽饼可以一张叠一张保存两三天(当然要放在冰箱里)

建议

  • 不粘锅

  • 打蛋器

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)122.27
碳水化合物(克)20.01
其中糖(克)3.53
脂肪(克)2.03
其中饱和脂肪(克)0.65
蛋白质(克)6.98
膳食纤维(克)0.52
盐(克)0.15
  • 蛋白质
    6.98g · 22%
  • 碳水化合物
    20.01g · 63%
  • 脂肪
    2.03g · 14%

常见问题