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Nutella 萨赫蛋糕是一款难以抗拒的美味甜点。以柔软的巧克力蛋糕为底,并夹入大量Nutella,是甜食爱好者的真正享受。非常适合特殊场合或作为诱人的下午点心。




把巧克力切成小块,放入炖锅中加两汤匙水融化
放凉
将蛋白打发至硬性发泡
将黄油搅打成奶油状,加入融化的巧克力、蛋黄、打发的蛋白和糖
拌入面粉和香草糖,充分混合
在一个直径约20厘米的蛋糕模中抹黄油并撒面粉,倒入面糊
放入180度烤箱烘烤约一个半小时
蛋糕冷却后从模具中取出,横向切开成两个圆片
在蛋糕的一半上涂抹Nutella,再盖上另一半
在小锅中将巧克力和水融化,加入糖
从沸腾时起继续煮10分钟
将混合物涂在蛋糕上并静置凝固
蛋糕模
碗
打蛋器
烤盘
烤箱
平底锅
将蛋糕放入密封容器中冷藏保存。
Nutella 萨赫蛋糕是著名奥地利蛋糕的一个变体,但加入了Nutella,使其更加美味。
Italia

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| 能量(千卡) | 379.16 |
| 碳水化合物(克) | 45.08 |
| 其中糖(克) | 34.26 |
| 脂肪(克) | 19.76 |
| 其中饱和脂肪(克) | 9.92 |
| 蛋白质(克) | 7.25 |
| 膳食纤维(克) | 0.93 |
| 盐(克) | 0.14 |