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tzaziki是一种源自希腊的冷酱,以黄瓜、酸奶和大蒜制成。它非常适合作为肉类或鱼类菜肴的配菜,也可用作沙拉调味汁或涂抹在烤面包上的酱料。它清新顺滑,夏天尤其合适,但一年四季都很受欢迎。制作简单,只需几分钟。


将蒜切碎,把黄瓜切片(不过一根有点太多……)切成细条,然后与酸奶混合,用盐、胡椒和油调味
这道食谱叫tzaziki,正是希腊的传统料理
酸奶应使用新鲜全脂酸奶;如果量很大,最好先把酸奶放入细网布中,悬挂在水槽上沥10分钟再使用
搅拌机或刨丝器
碗
Grecia

该产品无法配送至所选国家或地区

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| 能量(千卡) | 34.77 |
| 碳水化合物(克) | 3.94 |
| 其中糖(克) | 2.79 |
| 脂肪(克) | 1.55 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.78 |
| 蛋白质(克) | 1.87 |
| 膳食纤维(克) | 0.33 |
| 盐(克) | 0.02 |