





在之后用来盛放意大利面的碗中打入2个鸡蛋,加入盐、胡椒、肉豆蔻和足量磨碎奶酪
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趁水在沸腾时,把切成丁的烟熏培根或培根放入黄油中煎至金黄酥香
此时将培根连同少许煎炒黄油加入蛋液中,搅拌均匀
当意大利面煮好后,与酱汁拌匀,并撒上磨碎奶酪
平底锅
碗
叉子
冷藏最多保存2天
卡邦尼意面是罗马料理的典型菜肴
Italia, Lazio






