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酸樱桃汁是一种甜美清爽的饮品,非常适合夏天享用。酸樱桃为果汁带来浓郁而略带酸味的口感,与糖的甜味和柠檬汁的清新感达到平衡。肉桂和丁香则增添了香料气息,使果汁风味更加完整。
去掉酸樱桃的果梗,洗净后与少量水一起整颗放入炖锅中煮熟



然后用孔较大的马鬃筛将其过滤
称量得到的果汁,并按每1000克果汁加入500克糖的比例加糖
如需调香,可加入半个柠檬的磨碎外皮,或者一小撮肉桂或几粒丁香
充分混合后装瓶,瓶口预留1.5厘米
盖上瓶盖并煮25分钟
搅拌机
置于密封容器中冷藏保存
可作为鸡尾酒基底,也可加入酸奶和冰淇淋中
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该产品无法配送至所选国家或地区

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