将所有材料放入小锅中混合,搅拌以避免结块。
转到火上,用小火持续搅拌烹煮,直到混合物开始脱离锅壁。然后再煮约3至4分钟。
此时将混合物倒在保鲜膜上,包起来并塑造成莫扎里拉奶酪的形状。把奶酪浸入冷水中,放入冰箱静置至少两小时(最好整晚)。
时间到了后,切开莫扎里拉,切片番茄,将所有食材摆盘,并给你的卡普雷塞沙拉调味。
Italia, Campania
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| 能量 (千卡) | 105.29 |
| 碳水化合物 (g) | 20.07 |
| 其中糖分 (g) | 3.06 |
| 脂肪 (g) | 2.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.88 |
| 蛋白质 (g) | 2.59 |
| 纤维 (g) | 0.41 |
| 促销 | 3.38 |