清洗并切好四季豆。用少量油和一杯水在平底锅中煮10分钟
加入去筋并切好的西葫芦。如有需要再加一点水,继续煮10分钟
同时准备其他食材:樱桃番茄、特罗佩阿洋葱(切成小丁)和鹰嘴豆
将400毫升加盐的水煮沸,加入一包藏红花并溶解
把库斯库斯铺在托盘上,倒上沸水。盖上静置5分钟。
用叉子把库斯库斯拨散。加入所有蔬菜(熟的和生的)、鹰嘴豆以及新鲜罗勒。
淋上一圈特级初榨橄榄油并混合。
Italia
| 能量 (千卡) | 161.09 |
| 碳水化合物 (g) | 28.24 |
| 其中糖分 (g) | 2.67 |
| 脂肪 (g) | 1.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.23 |
| 蛋白质 (g) | 7.45 |
| 纤维 (g) | 5.17 |
| 促销 | 0.03 |
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