清洗西葫芦花并切成小块。
在平底锅中用少量油、刺山柑、盐和薄荷煮西葫芦花,直到变软。
用一汤匙水调匀乳清奶酪,直到变成顺滑的奶油。
将面包加热(烤箱或烤面包机)。
把乳清奶酪奶油抹在热面包上。
在上面放上煮好的西葫芦花,并在食用前撒上少许牛至。
平底锅
勺子
烤面包机或烤箱
可替换:黑麦面包可换成喜欢的面包;乳清奶酪可换成凝乳干酪、山羊乳清奶酪或绵羊乳清奶酪。适合作为便当。
Italia
| 能量 (千卡) | 128.14 |
| 碳水化合物 (g) | 17.71 |
| 其中糖分 (g) | 2.1 |
| 脂肪 (g) | 3.76 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.07 |
| 蛋白质 (g) | 5.93 |
| 纤维 (g) | 2.1 |
| 促销 | 0.23 |
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