按照产品说明将弗里塞莱面包泡软,并掰成大块。
清洗西红柿并切成小块。
将鲜佩科里诺奶酪切成小方块。
将油浸金枪鱼充分沥干(如果使用罐装金枪鱼,去除多余的油或水)。
在碗中混合泡软后掰碎的弗里塞莱面包、西红柿、佩科里诺奶酪和金枪鱼。
加入特级初榨橄榄油和适量盐调味,然后充分混合食材。
如果需要,可加入混合种子,并在上桌前用新鲜罗勒叶装饰。
大碗
厨房刀
金枪鱼滤器 / 漏勺
无需烹饪;适合夏季。无蛋版本。如喜欢,可使用原味金枪鱼做得更清淡。
Italia, Sicilia
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