
一道美味又清新的第一道菜,非常适合炎热的夏日。美味的通心粉与剑鱼和小番茄完美搭配,成为一道让所有人都会喜欢的主食。
将小番茄对半切开,剑鱼切成小块。
在加盐的沸水中煮意大利面。
在平底锅中用特级初榨橄榄油煸香蒜,然后加入油浸凤尾鱼,让其融化。
加入小番茄,煮几分钟。
加入橄榄和剑鱼,煮5到10分钟,然后用白葡萄酒烹发。
加入撕碎的罗勒叶,并直接在酱汁中完成意大利面的烹调。
装盘后撒上一些新鲜柠檬皮屑。
立即食用
为了增添风味,建议上桌时刨一些新鲜柠檬皮屑。注意不要放太多盐,因为剑鱼和凤尾鱼本身已经很有味道。
Italia, Liguria
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| 能量 (千卡) | 114.23 |
| 碳水化合物 (g) | 13.67 |
| 其中糖分 (g) | 2.7 |
| 脂肪 (g) | 1.8 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.45 |
| 蛋白质 (g) | 7.98 |
| 纤维 (g) | 0.94 |
| 促销 | 0.31 |