将面粉、研磨成粉的花生、糖粉、香草精和切成小块的黄油放入一个碗中，搅拌至呈沙粒状。
加入鸡蛋和盐，混合至光滑均匀。
揉成一个面团，用保鲜膜包好，放入冰箱静置至少2小时，最好过夜。
将面团擀至3毫米厚。
使用微孔环和模具边条制作馅饼底部。
铺入21厘米模具，并用刀切除多余边缘。
倒入巧克力抹酱并抹平表面。
将剩余酥皮擀开，用小模具压出图案，并按喜好装饰表面。
在预热至180°的烤箱中烘烤20分钟，然后将温度降至150°再烤15分钟。
出炉并冷却。
馅饼可在室温下保存3天，最好放在容器中或甜点罩下保存。
为了避免巧克力馅料烤焦并在表面形成哑光“裂纹”效果，需要在较低温度下完成烘烤。酥皮中花生的用量也可以用你喜欢的其他坚果替代。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 476.03 |
| 碳水化合物 (g) | 49.06 |
| 其中糖分 (g) | 28.95 |
| 脂肪 (g) | 28.13 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 14.82 |
| 蛋白质 (g) | 8.3 |
| 纤维 (g) | 2.39 |
| 促销 | 0.19 |
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