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准备吐司外壳:去掉方包片四周较深色的边缘。
用擀面杖将每片面包压平,直到变薄且紧实。
将面包片绕在金属卡农卷筒上,用少许水或油封合接口,并按压牢固。
放入空气炸锅,190°C烤5分钟,直到金黄且变硬(也可以放入烤箱烘烤)。
完全冷却后再抽出卷筒。
制作馅料:在平底锅中加入少许橄榄油,先炒香切碎的洋葱和大蒜,再加入手撕鸡肉和番茄浓缩酱,翻炒几分钟入味。
稍微放凉后,将鸡肉与罗比奥拉奶酪在碗中拌匀,直到成为顺滑均匀的奶油状混合物。
把馅料装入裱花袋。
用鸡肉罗比奥拉馅填满冷却后的面包卡农卷。
可选装饰:为了呼应巴西国旗的颜色,把外露在两端的奶酪部分蘸上细切的新鲜香菜(绿色)和部分芝麻籽(备注
Italia
| 能量 (千卡) | 214.87 |
| 碳水化合物 (g) | 14.45 |
| 其中糖分 (g) | 2.35 |
| 脂肪 (g) | 9.43 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.94 |
| 蛋白质 (g) | 17.43 |
| 纤维 (g) | 0.68 |
| 促销 | 0.77 |