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塞纳托雷·卡佩利品种硬质小麦全麦粗粒粉*、水。*来自有机农业
标签上有：生产商在包装上标注的信息。标签上没有：包装上未出现的信息。
塞纳托雷·卡佩利硬质小麦全麦粗粒粉手工意面，这是一种古老的意大利品种，采用有机方式在AmoreTerra供应链中种植。粗糙模具挤压成型，并以低温慢速干燥：味道浓郁，带有谷物香气，口感筋道耐煮。 小麦在我们供应链的磨坊中以石磨研磨，并在几天后交付给制面大师。全麦粗粒粉还保留了麦粒的外层，因此味道更浓郁，颜色也更呈琥珀色。 为什么选择它 100%意大利古老品种塞纳托雷·卡佩利小麦，在意大利种植并研磨 AmoreTerra供应链认证有机产品 石磨研磨、粗糙模具挤压、慢速干燥 蛋白质来源，富含膳食纤维（见营养成分） 烹饪建议 烹饪时间：9–11分钟。适合搭配肉酱、蔬菜酱、香蒜酱或辣味酱；表面的纹路和粗糙质地能充分裹住各种酱汁。 配料与过敏原 配料：塞纳托雷·卡佩利品种硬质小麦全麦粗粒粉*、水。*来自有机农业 过敏原：含麸质。可能含有大豆和芥末痕迹。 小麦原产地：意大利 · 碾磨国：意大利 净含量：500克 储存：置于阴凉干燥处。
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 1,439 kJ344 kcal |
| 脂肪 | 1.8 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.4 g |
| 碳水化合物 | 63 g |
| 其中糖 | 3 g |
| 膳食纤维 | 9 g |
| 蛋白质 | 14 g |
| 盐 | 0.01 g |
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概括： 检测到的过敏原：麸质
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