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单粒小麦全麦面粉。由石磨研磨的有机单粒小麦面粉:来自易消化的古老谷物,适合制作面包、新鲜面食、甜点和烘焙食品。 单粒小麦是人类约1.2万年前种植的第一种谷物。单粒小麦品种颗粒最小且珍贵,营养物质浓度极高,富含纤维、B族维生素和蛋白质,其中包括必需氨基酸蛋氨酸。 在摩德纳亚平宁山脉种植,并缓慢以石磨研磨,不去除珍贵的小麦胚芽;研磨后三天内包装。 过敏原:可能含有大豆 产地:意大利 研磨国家:意大利 一座古老的石磨不停缓慢转动:这就是我们的面粉诞生的方式。请观看磨坊视频。 信息:建议搭配酸面团或天然酵母,并使用比普通时间更长的发酵时间。即使与其他面粉或粗粒小麦粉混合,只要是古老品种,也能保持出色表现。 适用:其味道细腻且芳香,适合制作面包、披萨、佛卡夏、蛋糕、甜点和饼干。
价格含增值税
单粒小麦全麦面粉。由石磨研磨的有机单粒小麦面粉:来自易消化的古老谷物,适合制作面包、新鲜面食、甜点和烘焙食品。 单粒小麦是人类约1.2万年前种植的第一种谷物。单粒小麦品种颗粒最小且珍贵,营养物质浓度极高,富含纤维、B族维生素和蛋白质,其中包括必需氨基酸蛋氨酸。 在摩德纳亚平宁山脉种植,并缓慢以石磨研磨,不去除珍贵的小麦胚芽;研磨后三天内包装。 过敏原:可能含有大豆 产地:意大利 研磨国家:意大利 一座古老的石磨不停缓慢转动:这就是我们的面粉诞生的方式。请观看磨坊视频。 信息:建议搭配酸面团或天然酵母,并使用比普通时间更长的发酵时间。即使与其他面粉或粗粒小麦粉混合,只要是古老品种,也能保持出色表现。 适用:其味道细腻且芳香,适合制作面包、披萨、佛卡夏、蛋糕、甜点和饼干。
| 能量(千卡) | 343 |
| 碳水化合物(克) | 61 |
| 其中糖(克) | 1.2 |
| 脂肪(克) | 2.9 |
| 其中饱和脂肪(克) | 0.5 |
| 蛋白质(克) | 13 |
| 膳食纤维(克) | 9 |
| 盐(克) | 0.01 |