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Senatore Cappelli品种硬质小麦全麦粗粒粉*，水。*来自有机农业
标签上有：生产商在包装上标注的信息。标签上没有：包装上未出现的信息。
采用Senatore Cappelli硬质小麦全麦粗粒粉制作的手工意面。Senatore Cappelli是意大利古老品种，在AmoreTerra供应链中以有机方式种植。表面粗糙，低温慢速干燥：风味浓郁，带有谷物香气，口感爽滑有嚼劲。 小麦在我们供应链的磨坊中经石磨研磨，几天后交付给制面师傅。全麦粗粒粉保留了谷粒的外层，因此味道更加浓郁，颜色也更加琥珀色。 选择它的理由 100%意大利Senatore Cappelli古老小麦，在意大利种植并研磨 AmoreTerra供应链认证有机产品 石磨研磨，表面粗糙，慢速干燥 蛋白质来源且富含膳食纤维（见营养成分） 烹饪建议 烹饪时间：10–12分钟。适合搭配肉酱和浓郁酱汁，粗糙的表面能完美吸附酱汁。 配料与过敏原 配料：Senatore Cappelli品种硬质小麦全麦粗粒粉*，水。*来自有机农业 过敏原：含麸质。可能含有大豆和芥末痕迹。 小麦原产地：意大利 · 研磨国家：意大利 净重：500克 保存：置于阴凉干燥处。
| 平均值 | 每100克 |
|---|---|
| 能量 | 1,607 kJ384 kcal |
| 脂肪 | 3.8 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.6 g |
| 碳水化合物 | 71 g |
| 膳食纤维 | 8.4 g |
| 蛋白质 | 12 g |
| 盐 | 0.03 g |
计算概括： 检测到的过敏原：麸质
灰色表示：未检测到已检测到
¥ 186.81
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