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橄榄油：具有独特芳香平衡的Moresca品种，在这款献给我们家族先祖及创始人Don Ciccio的调和油中占主导地位。绿色，带黄色色调。中等浓郁的果香，带有明显的朝鲜蓟和青草气息，以及淡淡的杏仁香。草本气息鲜明，伴有花香；入口甘甜，随后呈现令人愉悦的苦味和明显但不过度的辛辣感。流动性较好。适合搭配烤肉、意式烤面包和蔬菜。 关于生产商：Ruta是一个家族企业。自1953年以来，这项事业建立在传统之上，并由父辈传给子辈，不断焕新。秉承传统，致力于创新以及对当地文化发展的研究。创始人Francesco Ruta（Don Ciccio）用磨石和液压压榨机建造了第一座榨油厂。 如今，他的儿子Giorgio、儿媳Anna Valeria及他们的孩子，以同样的热情延续着这项事业。每一步都体现了精心的手工技艺，并尊重自然与传统。 这款橄榄油于20世纪50年代在Castelluccio（Sicily）创立生产，产量较小，采用橄榄采摘后6至8小时内进行的冷萃取工艺。即使需要牺牲大量产品，这也是实现最高感官品质的方式。采摘并压榨的橄榄品种包括：Moresca、Verdese、Tonda Iblea、Biancolilla和Nocellara del Belice。
橄榄油：具有独特芳香平衡的Moresca品种，在这款献给我们家族先祖及创始人Don Ciccio的调和油中占主导地位。绿色，带黄色色调。中等浓郁的果香，带有明显的朝鲜蓟和青草气息，以及淡淡的杏仁香。草本气息鲜明，伴有花香；入口甘甜，随后呈现令人愉悦的苦味和明显但不过度的辛辣感。流动性较好。适合搭配烤肉、意式烤面包和蔬菜。 关于生产商：Ruta是一个家族企业。自1953年以来，这项事业建立在传统之上，并由父辈传给子辈，不断焕新。秉承传统，致力于创新以及对当地文化发展的研究。创始人Francesco Ruta（Don Ciccio）用磨石和液压压榨机建造了第一座榨油厂。 如今，他的儿子Giorgio、儿媳Anna Valeria及他们的孩子，以同样的热情延续着这项事业。每一步都体现了精心的手工技艺，并尊重自然与传统。 这款橄榄油于20世纪50年代在Castelluccio（Sicily）创立生产，产量较小，采用橄榄采摘后6至8小时内进行的冷萃取工艺。即使需要牺牲大量产品，这也是实现最高感官品质的方式。采摘并压榨的橄榄品种包括：Moresca、Verdese、Tonda Iblea、Biancolilla和Nocellara del Belice。
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