
来自黑森林地区的梨子在秋天采摘,此时它们已完全成熟,果皮呈现琥珀粉红色。它们被冷藏保存,等待用于生产天然香气,这种香气是通过将水果浸渍于少量 Williams 梨蒸馏液中获得的。 通过旋转工艺,提取出极其浓缩的梨汁。生产70厘升的 cognac 梨味利口酒需要14公斤梨。该酒由 1er cru Grande Champagne 干邑、天然 Williams 梨香料、糖浆和蒸馏水调配而成。陈酿:在白橡木桶中至少2年。
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来自黑森林地区的梨子在秋天采摘,此时它们已完全成熟,果皮呈现琥珀粉红色。它们被冷藏保存,等待用于生产天然香气,这种香气是通过将水果浸渍于少量 Williams 梨蒸馏液中获得的。 通过旋转工艺,提取出极其浓缩的梨汁。生产70厘升的 cognac 梨味利口酒需要14公斤梨。该酒由 1er cru Grande Champagne 干邑、天然 Williams 梨香料、糖浆和蒸馏水调配而成。陈酿:在白橡木桶中至少2年。
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