生产 区域：伊特里亚谷 酿造：去梗后将葡萄温度迅速降低至6-8°，浸泡12小时，轻压，静置沉淀和在16-18°C的受控温度下发酵 熟成：发酵结束后，酒液与粗糠分离，留在细糠中成熟3个月，随后进行稳定和装瓶。瓶中熟成30/40天。 品鉴笔记 颜色：淡黄色带有绿色反射 香气/味道：优雅且持久，带有愉悦的花香 伴餐：建议搭配烩饭、鱼类菜肴、软质奶酪和白肉。以12-14°的温度服务。